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Siete de los mejores lugares de Lima para tomar un caldo de gallina

Sabrosos y contundentes. En distritos como La Molina y La Victoria encontrarás algunos de los mejores templos para disfrutar este plato.

A punta de buena sazón y generosas porciones, el caldo de gallina se ha convertido en una de las sopas preferidas de los limeños para recuperar energías y calentarnos en las temporadas más frías. Aprovecha estos días grises y ve a degustar un rico caldo en algunos de sus mejores exponentes en Lima.



Hay opciones para todos los gustos. Desde ese caldo de gallina clásico hasta aquellas presentaciones con ingredientes orientales o amazónicos. Sin duda, lo que no puede faltar para acompañar esa rica presa, fideos, papa y huevo, es su cebollita china y ají al gusto. 



Toma nota de esta galería y conoce algunos de los mejores restaurantes para probar un caldo de gallina.

 

El Huerto Florido

Si quieres probar un contundente caldo de gallina, esta es una de las paradas obligadas en Lima. Su local insignia en el Agustino cambió de nombre, pero el sabor se mantiene en su local de La Molina. Dónde: Flora Tristán 660, La Molina. Atienden de 9 a.m a 11 p.m

 

La Carpa Azul

Es otro de los restaurantes más populares para degustar un caldo de gallina y calmar el frío limeño. Es sustancioso y su sabor aumenta cuando le echas un poco de cebollita china. Los precios van desde los S/12. Dónde: Av. Nicolás Arriola 1412, San Luis.

 

Caldo de Gallina Aramburú

No solo es contundente, este restaurante que atiende las 24 horas. Sus fideos, papa amarilla, y un poco de ají son la combinación perfecta. Dónde: Av. Aramburú 986, Surquillo

 

Lázaro líbrame de todo mal

El restaurante ideal  para los que buscan probar distintas presentaciones de este famoso plato. Cuenta con  uno que incluye ingredientes amazónicos y otro de tipo oriental.Dónde: Jr. Horacio Cachay Díaz, urbanización Santa Catalina. Atienden desde las 12 a.m hasta las 6 p.m. 

 

Huapaya 

Es otro de los preferidos de los limeños por sus sopas contundentes. Dónde: Av. Pablo Patron 421, en la puerta 4 del mercado mayorista de frutas, La Victoria

 

El Soperito

Sus buenas porciones y excelente sabor lo convierten en una de las grandes opciones para degustar un caldo de gallina en Lima. Además de este tradicional plato, puedes probar otras sopas como el sancochado, el menestrón o  la patasca. Dónde: Calle Julian Arce 469 – 475, urbanización Santa Catalina,La Victoria. Atienden de 7:30 a.m a 5 p.m.

 

Siete Sopas

Si buscan un agradable ambiente  y un caldo reponedor, este restaurante es otro de los imperdibles de Lima.  Además de probar este generoso caldo de gallina, la carta del local ofrece diversos tipos de sopas dependiendo del día. Dónde: Av. Arequipa 2394, Lince. Atienden de lunes a domingo de 12 m. a 12 a.m.

 

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Fuente: El Comercio Perú
Contacto: Info@destinosdeamerica.com


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